Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Csoki pudingos csiga

hsysy receptje https://www.sutnijo.hu/profil/6074-hsysy
Csoki pudingos csiga
Elkészítési nehézség: Közepes
Kategória: Kelt tészták , Édes sütemények
Másodlagos kategória: Péksütemények , Egyéb sütemények

Hozzávalók

Tésztához

  • 45 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 2,5 g élesztő
  • 4 kanál cukor
  • 40 g vaj

Töltelékhez

hsysy hsysy receptje

Elkészítés

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejjel és a cukor felével, majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Miután jól megdagasztottuk a tésztát, fél órára meleg helyre tesszük és megkelesztjük. A tésztát ezután ismét átgyúrjuk és kinyújtjuk.
A csokis pudingot fél liter tejjel és 4 kanál cukorral felfőzzük, majd kihűtjük.
A kihűlt pudinggal vastagon megkenjük a tésztát, majd óvatosan feltekerjük, és felszeleteljük. Az így elkészült csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és kb. 180 fokon 20-30 perc alatt megsütjük.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató