Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Kakaós csigák

veressandrea receptje https://www.sutnijo.hu/profil/3052-veressandrea
Kakaós csigák
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Kelt tészták , Édes sütemények
Másodlagos kategória: Péksütemények , Egyéb sütemények

Hozzávalók

Tésztához

  • 50 dkg liszt
  • 0,5 kk. só
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2 dl tej
  • 3 ek. cukor
  • 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
  • 1 ek. méz
  • 5 dkg margarin
  • 1 tojás

Töltelékhez

veressandrea veressandrea receptje

Elkészítés

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk 1 ek. cukorral, a meleg, de nem forró tejben.
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a maradék cukrot, vaníliás cukrot, a mézet, a margarint, a tojássárgáját és a felfutott élesztőt.
Alaposan kidagasztjuk.
Meleg helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.
Amíg kel, a töltelékhez a cukrot a kakaóporral elkeverjük.
A megkelt tésztát egészen enyhén lisztezett felületre borítjuk.
3-4 mm vastagra és téglalap alakúra elnyújtjuk.
Lekenjük olajjal.
Megszórjuk a cukros kakaóval.
A hosszabbik oldaláról kezdve szorosan feltekerjük.
Kb. 2 cm vastag csigákat vágunk le.
Sütőpapírral bélelt tepsi sorakoztatjuk, helyet hagyva a csigák között, mert még nőni fognak.
Előmelegítjük a sütőt és a tepsiben még 30 percet kelesztjük.
180 fokon 15 perc alatt a középső bordamagasságon hőlégkeveréssel megsütjük.
Porcukorral meghintve kínáljuk.

Tálalás

15 db csiga.

Tárolás

Légmentesen elzárva sokáig puha marad.

Vélemények

FogdMargó

FogdMargó
2014.04.09. | 13:00

Barátnőm kérésére elkészítettem ezt a finomságot, ami nagyon gyorsan el is fogyott, Köszönet a receptért, nekem 18 db lett belőle, mégis kevés volt.
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!