Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Hagymás-túrós pogácsa

Nudlipamacs receptje https://www.sutnijo.hu/profil/3698-nudlipamacs
Hagymás-túrós pogácsa
Elkészítési nehézség: Közepes
Kategória: Kelt tészták , Sós tészták
Másodlagos kategória: Pogácsák kelt tésztából , Pogácsák

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • 2,5 dkg kocka élesztő
  • 1 ek. cukor
  • 1 ek. só
  • 15 dkg puha margarin
  • 25 dkg túró
  • 1 tojássárgája
  • 2 ek. kefir
  • 1 fej lila hagyma
  • 2 szál újhagyma
  • 1 db tojás
Nudlipamacs Nudlipamacs receptje

Elkészítés

Elkészítés

A tejet megmelegítjük, hozzámorzsoljuk az élesztőt és rászórunk egy kanál cukrot, megkeverjük, s hagyjuk felpuffadni.
A lisztet megsózom és elmorzsolom benne a puha margarint. A közepébe mélyedést készítek, ide teszem a tojássárgáját, a kefirt, a hagymát, a túrót és a kovász habját. Elkezdem összedolgozni, majd fokozatosan adagolom hozzá a tejet.
Addig dagasztom, amíg hártyássá nem válik.
Egy konyharuhával letakarva kelni hagyom.
Ez 1-1,5 óráig is eltart. Az a jobb minél tovább pihen.
Lisztezett gyúródeszkára teszem, és ujjnyi vastagságúra nyújtom. Kiszaggatom, tepsire teszem és további 30 percet pihentetem.
A tetejüket megkenem tojással és megsütöm.

Javaslatok, alternatív elkészítés

A túrótól puha, a hagymától ízletes lesz!

Vélemények

Nudlipamacs

Nudlipamacs
2013.11.04. | 10:24

Nagyon finom, pillanatok alatt elfogyott!
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!