Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Nektarinos narancslekvár narancslikőrrel

Dr. Oetker Mesterkonyha receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1-dr-oetker-mesterkonyha
Nektarinos narancslekvár narancslikőrrel
Elkészítési nehézség: Könnyű

Hozzávalók

Elkészítés

Előkészítés

A nektarint megmossuk, lecsöpögtetjük, eltávolítjuk a magját, apróra vágjuk, és kimérünk 1250 g-ot. A narancsot meghámozzuk, a fehér hártyát is eltávolítjuk. A narancs húsát kivágjuk, majd kimérünk 250 g-ot. Kimérünk 250 ml narancslevet.

Elkészítés

A gyümölcsöket, a narancslevet és a vaníliás cukrot egy főzőedénybe öntjük, és a befőzőcukorral alaposan elkeverjük. Az egészet állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk, majd továbbra is keverve 3 percig zubogva forrni hagyjuk. Végül hozzákeverjük a narancslikőrt is. Ha szükséges a habot eltávolítjuk a tetejéről, és azonnal az előkészített üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejjel lefelé állítjuk.

Javaslatok, alternatív elkészítés

A lekvárból kitűnő desszertet készíthetünk, ha natúr joghurttal vagy túrókrémmel rétegezve tálaljuk.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató