Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Egzotikus téli dzsem

Dr. Oetker Mesterkonyha receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1-dr-oetker-mesterkonyha
Egzotikus téli dzsem
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Lekvárok, dzsemek
Másodlagos kategória: Gyümölcs variációkból k. lekvárok , Ízesített lekvárok

Hozzávalók

kb. 8 db 200 ml-es üveghez

Elkészítés

Előkészítés

Az ananászt meghámozzuk, a torzsát eltávolítjuk, apró kockára vágjuk, majd 300 g-ot kimérünk. A mangót meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk, apró kockára vágjuk, majd 250 g-ot kimérünk. A grapefruitot meghámozzuk, a fehér hártyát is eltávolítjuk, a gyümölcshúst kivágjuk, és 400 g-ot kimérünk. Az aszalt szilvát apró darabokra vágjuk.

Elkészítés

Egy főzőedényben a gyümölcsöt, a vaníliás cukrot, a citromsavat, forralt bor fűszerkeveréket, befőző cukrot jól összekeverjük. Az egészet állandó kevergetés mellett nagy lángon felforraljuk, majd továbbra is keverve 3 percig forrni hagyjuk. Ha szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről, és azonnal az előkészített üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejjel lefelé állítjuk.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Grapefruit helyett pameloval is elkészíthetjük a dzsemet.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!