Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Fahéjas barackmix lekvár

Bogi79 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/4459-bogi79
Fahéjas barackmix lekvár
Elkészítési nehézség: Nagyon könnyű
Kategória: Lekvárok, dzsemek
Másodlagos kategória: Ízesített lekvárok , Gyümölcs variációkból k. lekvárok

Hozzávalók

Bogi79 Bogi79 receptje

Elkészítés

Előkészítés

A barackokat jól megmossuk, kimagozzuk, a héjukat leszedjük, majd így mérjük ki. Ezután turmixoljuk vagy apró darabokra vágjuk/daráljuk.
Ha szeretnénk, hogy a gyümölcs ne barnuljon be, tegyünk bele citromsavat. Ha nem zavar minket, hogy barnul, akkor kihagyhatjuk.
Az üvegeket kimossuk, a tetejüket forrásban lévő vízben sterilizáljuk.

A gyümölcsöt összekeverjük a citromsavval, a befőzőcukorral és a fahéjjal.
Feltesszük egy vastag aljú fazékban/lábosban főni (így kevésbé ég oda az alja). Felforraljuk és hagyjuk 3 percig rotyogva főni.
Még forrón üvegekbe töltjük, majdnem színültig teli, majd jól rácsavarjuk a tetejét, felfordítjuk és 5 percig úgy hagyjuk, majd hűvös és sötét helyre tesszük.

Tálalás

4-5 kisebb üvegnyi lesz belőle.

Tárolás

Kamrában, hűvös helyen.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Egyszerre csak maximum 2 adagnyit főzzünk, vagy tovább kell forrni hagyni a lekvárt.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!