Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Gyümölcsdarabos meggydzsem

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Gyümölcsdarabos meggydzsem

7 kg meggy (megtisztítva, kimagvalva)
2 kg cukor
2 ek. Dr. Oetker Tartósítószer (na- benzoát)
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A meggyet átválogatjuk, a hibásakat és a szárakat, leveleket eltávolítjuk.
Alaposan, több léről megmossuk.
Kimagvaljuk.
Egy vagy két nagy fazékban feltesszük főni.
Amikor már fő, belekeverjük a cukorral elkevert dzsemfixet és forrástól számítva még 5 percig főzzük.
A tűzről levéve belekeverjük a tartósítószert és az előzőleg kimosott, megszáradt üvegekbe töltjük.
Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.

Tálalás

Ebből az adagból 33 kisebb üvegnyi dzsem lett.

Alternatív elkészítés

Üvegbe töltéskor még elég folyékony, de másnapra szépen megköt.
Gyümölcsdarabos meggydzsem

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!