Cukkinis ricottás csiga
Hozzávalók
Cukkinis ricottás csiga
Elkészítés
Elkészítés
A bacon szalonnát apróra szeletelve, megpirítottam.
A cukkínit szintén apró kockákra vágtam, megfűszereztem a brokkolis fűszer keverékemmel és a ráreszelt fokhagymával, és a gyömbérrel elkevertem.
A kisült szalonna leszűrt zsírjának egy részében a cukkinit átforgattam pár percig.
A ricottát a cukkinis keverékkel jól eldolgoztam.
A leveles tésztát 40 cm x 30 cm-re kinyújtottam és megkentem a ricottás krémmel és megszórtam a kisült bacon szalonnával.
Feltekertem és kb. 2 cm szeletekre vágva a sütőpapírral bélelt sütőlapra tettem és megszórtam nagy csipet reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben kb. 200 C fokon kb. 20 percig sütöttem, 20 db lett.
Alternatív elkészítés
Személyes megjegyzés
Cukkinis ricottás csiga
Hozzávalók
Cukkinis ricottás csiga
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A bacon szalonnát apróra szeletelve, megpirítottam.
A cukkínit szintén apró kockákra vágtam, megfűszereztem a brokkolis fűszer keverékemmel és a ráreszelt fokhagymával, és a gyömbérrel elkevertem.
A kisült szalonna leszűrt zsírjának egy részében a cukkinit átforgattam pár percig.
A ricottát a cukkinis keverékkel jól eldolgoztam.
A leveles tésztát 40 cm x 30 cm-re kinyújtottam és megkentem a ricottás krémmel és megszórtam a kisült bacon szalonnával.
Feltekertem és kb. 2 cm szeletekre vágva a sütőpapírral bélelt sütőlapra tettem és megszórtam nagy csipet reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben kb. 200 C fokon kb. 20 percig sütöttem, 20 db lett.
Alternatív elkészítés
Személyes megjegyzés
Legújabb cikkek
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?