Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Házi francia krémes

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása

Hozzávalók

Tészta:

15 dkg liszt
40 dkg háj
2 evőkanál tejföl
1 tojás
1 evőkanál ecet
1 kávéskanál cukor
1 kávéskanál só
2,5 dl szódavíz
40 dkg liszt

Krém:

1 liter tej
5 tojásfehérje
20 dkg porcukor

Hab:

5 dl hulala tejszínhab
3-4 evőkanál porcukor

Máz:

1 tábla milka csoki
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk, összegyúrjuk, majd kettéválasztjuk, kinyújtjuk és tepsi hátulján 20 perc alatt kisütjük előbb az egyiket, majd a másikat.
A krémhez a vaníliás pudingokat a vaníliás cukorral és 10 dkg porcukorral az 1 liter tejben sűrű krémmé főzzük.
Az 5 tojásfehérjét a 10 dkg cukorral kemény habbá verjük, a sűrű krémbe keverjük és még néhány percig főzzük.
Az 5 dl tejszínhabot a porcukorral kemény habbá verjük.
Az 1 tábla Milka csokit gőz felett megolvasztjuk.
Összeállítás:
Az egyik tésztát letesszük egy tálcára, erre jön a sárga krém, ennek a tetejére jön a tejszínhab, erre rakjuk a másik tésztát és ennek a tetejére jön az olvasztott csokoládé.
Házi francia krémes Házi francia krémes

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
49 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
23 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
25 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!