Krémes

Ágica17 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/17116-agica17
Krémes
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Leveles tészták , Édes sütemények
Másodlagos kategória: Krémesfélék , Szeletek

Hozzávalók

Ágica17 Ágica17 receptje

Elkészítés

Elkészítés

Az 1 cs. vaníliás pudingot, 15 dkg lisztet, 1 cs. vaníliás cukrot, 4 tojássárgáját, 30 dkg cukrot feleresztünk 2 liter tejjel, majd felfőzzük.
Közben felverjük a 4 tojásfehérjét kemény habbá, majd a forró masszához keverjük.
Leveles tésztából két lapot sütünk tepsi hátán.
Az elkészített krémet még forrón rátesszük az egyik lapra, mert ha kihűl megkeménykedik.
0,4 dl tejszínt felverünk és ha kihűlt a krém, a tetejére kenjük. A másik lapot kockákra szeljük, így nem nyomjuk össze a krémet szeleteléskor, és a tejszínhabra rakosgatjuk.

Tálalás

Kb: 20 db

Tárolás

Hűtőben tároljuk.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató