A tészta hozzávalóiból leveles tésztát készítünk. A hozzávalókból a margarin kivételével előtésztát készítünk, majd belecsomagoljuk a margarint, és behajtjuk /szimpla-dupla hajtás, majd pihentetés után még egyszer/ Kettévágjuk, vékonyra kinyújtjuk, és 210 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
A krémet a tasakon található leírás alapján elkészítjük, és a tésztára simítjuk, ami köré keretet tettünk. Kicsit hagyjuk dermedni.
Ezalatt a tejszínt habbá verjük a cukorral és habfixálóval. Majd a krém tetejére kenjük.
A fölső lapot nagyon vékonyan megkenjük lekvárral. A porcukort, a vízzel és egy leheletnyi kakaóporral - ami csak azért kell, hogy megadja a színét - simára keverjük, és eloszlatjuk a lekvárral lekent tésztán.
Ha a cukor már nem ragad vagy folyik, fölvágjuk lapokra.
A megdermedt krémesről levesszük a keretet, és ugyanannyi darabra vágjuk, mint a tetőket. Végül befedjük a lapokkal.