Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Banánhab

Lettus receptje https://www.sutnijo.hu/profil/9700-lettus
Banánhab
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Pudingos desszertek, pohárkrémek , Sütés nélküli finomságok
Másodlagos kategória: Desszertkrémek , Egyéb sütés nélküli finomságok

Hozzávalók

  • 1 evőkanál Dr. Oetker Őrölt zselatin
  • 1/4 bögre forrásban lévő víz
  • 500 g érett banán
  • 1/4 bögre cukor
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 bögre sűrű tejszín
  • 100 ml kókusztej
  • 100 g olvasztott étcsokoládé
Lettus Lettus receptje

Elkészítés

Elkészítés

A zselatint és a forrásban lévő vizet tegyük egy tálba, majd keverjük, míg a zselatin teljesen feloldódik. Tegyük félre és hagyjuk kihűlni. Tegyük az aprítógépbe a banánokat, cukrot, és citromlevet, és turmixoljunk egyenletes állagúra. Keverjük bele a zselatinos masszát. Tegyük a tejszínt és a kókusztejet egy tálba, majd verjük habosra, de ne legyen túl kemény. A tejszínes masszát adjuk a banános keverékhez. Az olvasztott csokoládét osszuk el a kelyheken, vagy öntsük a formára, és egy pálcika vagy nyárs segítségével készítsünk bele erezet mintázatot. Tegyük hűtőbe 2 óra hosszár, vagy amíg megszilárdul.

Vélemények

Nikol

Nikol
2013.11.07. | 08:55

A kókusztej és a tejszín keveréke nem nagyon habosodott ezért átvariáltam kicsit. Én a kókusztejben oldottam fel a zselatint a vizet elhagytam. A banánt összeturmixoltam a megadott módon és hozzákevertem a zselatinos kókusztejet, a tejszínt külön habbá vertem majd mikor kocsonyásodni kezdett a banán akkor kevertem össze. Banánszeletekkel díszítettem a tetejét.
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!