Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Madártej

zsuzsenka53 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/5688-zsuzsenka53
Madártej
Elkészítési nehézség: Nagyon könnyű
Kategória: Pudingos desszertek, pohárkrémek , Sütés nélküli finomságok
Másodlagos kategória: Madártejek , Egyéb sütés nélküli finomságok

Hozzávalók

zsuzsenka53 zsuzsenka53 receptje

Elkészítés

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét 10 dkg kristálycukorral kemény habbá verjük.
A sárgájához hozzáadjuk a maradék cukrokat, majd egy kis tejjel jól elkeverjük.
A maradék tejet felforraljuk, ebben kifőzzük a kemény tojásfehérjét, kiszedem egy tálba és félre teszem,a tejhez hozzáadjuk a tojássárgás keveréket, és kicsit sűrű krémmé főzzük. (Nem lesz sűrű, csak egy kicsit.)
Ha megvan a krém, a cukros kemény főtt tojáshabot a tetejére tesszük. hidegen tálaljuk.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!