Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Valentin-napi Rizspuding

Merci receptje https://www.sutnijo.hu/profil/3169-merci
Valentin-napi Rizspuding
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Pudingos desszertek, pohárkrémek
Másodlagos kategória: Pudingok

Hozzávalók

  • 250 ml tej
  • 150 ml kókusztej
  • 1 rúd fahéj
  • 80 g rizs
  • 50 g cukor
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál rózsavíz * Tipp: lásd lejjebb!
  • 50 g aprított mandula
  • 1 csipet őrölt fahéj

Díszítéshez

  • rózsaszirmok
Merci Merci receptje

Elkészítés

Elkészítés

4 evőkanál kivételével forrald fel a tejet a kókusztejjel és a fahéjrúddal együtt. Add hozzá a rizst és a cukrot, majd kb. 40 percig főzd fedő alatt. Ha a rizs teljesen megpuhult, húzd le a lábast a tűzről, és szedd ki belőle a fahéj rudat. A tojásokat válaszd szét. A tojássárgákat keverd a félretett 4 evőkanálnyi tejhez, és óvatosan elegyítsd a még meleg rizzsel. Időnként kavargasd meg a rizst, egészen addig, amíg ki nem hűl. Verd fel a tojásfehérjét habbá és add a már kihűlt rizshez. A rózsavizet és 4 evőkanálnyi aprított mandulát is elegyítsd a keverékhez. Szedd négy tálba a rizst. Fahéjjal, rózsaszirmokkal és a maradék mandulával meghintve tálald.

Tálalás

4 fő

Javaslatok, alternatív elkészítés

Tipp: Ha sehonnan nem tudsz beszerezni rózsavizet, akkor otthon saját magad is könnyen elkészítheted! 2 szál rózsáról szedegesd le a szirmokat és dobd bele őket egy lábasba. Annyi vizet engedj rá, hogy éppen csak ellepje a rózsaszirmokat. Forrald fel, szűrd le és kész is! :)

Vélemények

Neirda

Neirda
2012.03.31. | 16:31

A rózsavizet illetve díszítésnek rózsaszirmot kihagytam. Nem tudom, mit vesztettünk, de így is elfogyott. Kicsit hasonlónak mondanám a tejberizzsel.
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!