Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Magvas háromszögek

veressandrea receptje https://www.sutnijo.hu/profil/3052-veressandrea
Magvas háromszögek
Elkészítési nehézség: Nagyon könnyű
Kategória: Sós tészták , Kelt tészták
Másodlagos kategória: Pogácsák , Pogácsák kelt tésztából , Sós aprósütemények

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 kiskanál cukor
  • 1 evőkanál só
  • 1 dl tejföl
  • 25 dkg főtt, áttört krumpli
  • 15 dkg margarin
  • 1 dl tej a kenéshez

Szóráshoz

  • 2 kiskanál szezámmag
  • 2 kiskanál lenmag
veressandrea veressandrea receptje

Elkészítés

Elkészítés

A krumplit alaposan megtisztítjuk, meghámozzuk és sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, majd áttörjük.
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral.
A lisztet egy tálba szitáljuk és beleöntjük a felfuttatott élesztőt, a sót, a tejfölt, a krumplit és belemorzsoljuk a szobahőmérsékletű margarint.
Alaposan kidagasztjuk. Ha találunk benne pici krumpli darabokat, azt még szétnyomkodjuk.
Kelesztés nélkül enyhén lisztezett felületen fél cm vastagra nyújtjuk.
Kb. 3 cm széles csíkokra vágjuk, és azokból háromszögeket vágunk le.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, egymástól kicsit távolabb.
Lekenjük tejjel és megszórjuk a lenmag és szezámmag keverékével.
Kb.1 órát kelesztjük.
Ha magasabb falú tepsibe rakjuk, le is takarhatjuk egy konyharuhával.
180 fokos sütőben 15 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.
A sütőből kivéve kicsit meglocsoljuk tejjel és letakarva kb. 10 percet pihentetjük.

Tálalás

Kb. 50-60 db lesz belőle.

Tárolás

Légmentesen elzárva több napig puha marad.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!