Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Burgonyás - tepertős pogácsa

Gyöngyi71 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1226-gyongyi71
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Sós tészták , Kelt tészták
Másodlagos kategória: Pogácsák , Pogácsák kelt tésztából

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 40 dkg tepertő
  • 2 db közepes méretű krumpli
  • 1 tojás
  • 175 g tejföl
  • fél cs élesztő
  • 1 ek só
  • 1 dl tej
Gyöngyi71 Gyöngyi71 receptje

Elkészítés

Elkészítés

A tepertőt ledaráljuk, a krumplit megfőzzük és összetörjük. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a hozzávalókat összegyúrjuk. Fél óráig meleg helyen kelesztjük. Kb. ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, éles késsel bevagdossuk, kiszaggatjuk, tojással lekenjük.
Előmelegített sütőben megsütjük. Sütési hőfok: 180°C

Tárolás

Jól eláll,sokáig puha marad.

Vélemények

deakevy

deakevy
2013.11.18. | 19:09

Szilvalekváros papucs is készült belőle.
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató