Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Szezámos szivek

huszanke receptje https://www.sutnijo.hu/profil/17277-huszanke
Szezámos szivek
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Sós tészták , Kelt tészták
Másodlagos kategória: Pogácsák , Sós aprósütemények , Pogácsák kelt tésztából

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg Rama
  • 3 dkg friss élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 pohár tejföl
  • 1 kiskanál só
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 egész tojás

A tetejére kenéshez

  • 1 db tojás
  • szezámmag

A szezámmag helyettesíthető

  • sajttal, fenyőmaggal, köménymaggal, tökmaggal
huszanke huszanke receptje

Elkészítés

Elkészítés

Az élesztőt langyos cukrozott tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, a margarinnal, a tojással, a sóval, tejföllel és az olajjal összedolgozzuk. Az így kapott tésztát langyos helyen 1-2 órán át kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett nyújtódeszkán 2 cm vastagra nyújtjuk, és szív alakú formával kiszúrjuk. Tetejét tojássárgájával megkenjük, majd megszórjuk szezámmaggal. 180 fokon 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató