Receptek
Összes recept Tovább
Kisokos
Összes cikk Tovább
sütniJó!
Joghurtos, sajtos pogácsa

Joghurtos, sajtos pogácsa

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Joghurtos, sajtos pogácsa

50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 db tojás
2 dl natúr joghurt (0,1% zsírtartalmú)
0,5 dl langyos tej
5 dkg friss élesztő
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
2 tojás a kenéshez
20 dkg gouda sajt a tetejére

Elkészítés

Elkészítés

Az élesztő a cukrozott langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a sóval egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a tojást, az olvasztott margarint, a joghurtot. Majd mehet hozzá az élesztős tej és jól eldolgozzuk a tésztát, egy jó állagú kissé lágy tésztát kell kapnunk. Ha ezzel megvagyunk, fóliázzuk és hűtőben egy órán át pihentetjük. Ha kivettük a hűtőből, nyújtjuk, a tetejét bevagdossuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A felvert tojással megkenjük és megszórjuk gouda sajttal (bármilyen sajt megteszi igazából), majd negyed órát pihentetjük a sütőpapírral bélelt tepsiben. Végül 180-190 fokos sütőben megsütjük, míg a tetején a sajt aranysárga nem lesz.

Alternatív elkészítés

A tetejét sajt helyett megszórhatjuk, őrölt borssal, köménymaggal, szezámmaggal stb.
Joghurtos, sajtos pogácsa
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Joghurtos, sajtos pogácsa

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Pogácsák Pogácsák kelt tésztából

Hozzávalók

Joghurtos, sajtos pogácsa

50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 db tojás
2 dl natúr joghurt (0,1% zsírtartalmú)
0,5 dl langyos tej
5 dkg friss élesztő
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
2 tojás a kenéshez
20 dkg gouda sajt a tetejére
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sós tészták Sós tészták
Kelt tészták Kelt tészták

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Az élesztő a cukrozott langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a sóval egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a tojást, az olvasztott margarint, a joghurtot. Majd mehet hozzá az élesztős tej és jól eldolgozzuk a tésztát, egy jó állagú kissé lágy tésztát kell kapnunk. Ha ezzel megvagyunk, fóliázzuk és hűtőben egy órán át pihentetjük. Ha kivettük a hűtőből, nyújtjuk, a tetejét bevagdossuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A felvert tojással megkenjük és megszórjuk gouda sajttal (bármilyen sajt megteszi igazából), majd negyed órát pihentetjük a sütőpapírral bélelt tepsiben. Végül 180-190 fokos sütőben megsütjük, míg a tetején a sajt aranysárga nem lesz.

Alternatív elkészítés

A tetejét sajt helyett megszórhatjuk, őrölt borssal, köménymaggal, szezámmaggal stb.
Joghurtos, sajtos pogácsa Joghurtos, sajtos pogácsa

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Fokhagymás pogácsa
Szükséges idő Több, mint 60 perc
5 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Pogácsa teljes kiőrlésű liszttel
Szükséges idő 20-40 perc között
34 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Pogácsa teljes kiőrlésű liszttel
Szükséges idő 20-40 perc között
34 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6701 recept
Sós tészták

Sós tészták

1179 recept
Leveles tészták

Leveles tészták

303 recept
Kelt tészták

Kelt tészták

1751 recept
Égetett tészták

Égetett tészták

99 recept
Torták

Torták

1603 recept
Édes és egyéb ételek

Édes és egyéb ételek

200 recept
Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

415 recept
Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

83 recept
Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

1073 recept
Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

278 recept
Befőttek

Befőttek

109 recept
Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

150 recept
Italok

Italok

119 recept
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!