Receptek
Összes recept Tovább
Kisokos
Összes cikk Tovább
sütniJó!
Piknik pogácsák

Piknik pogácsák

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Piknik pogácsák

1/2 kg liszt (pl.: fele-fele arányban sima és teljes kiőrlésű liszt)
2 marék magkeverék
2 tojássárgája
2 kk. só
csipet cukor
4 dkg friss élesztő
2 dl tejföl
25 dkg margarin
tej, amennyit felvesz (kb. 1,5 dl kell a kelesztéshez)

Tetejére:

1 tojássárgája
magok

Töltelék:

kolbászkarikák
sajt
paradicsom stb.

Elkészítés

Elkészítés

A tészta hozzávalóit a szokásos módon bedagasztjuk, majd letakarva, meleg helyre félretesszük és hagyjuk a duplájára kelni. Közben előkészítjük a tölteléket, felkarikázzuk, felszeleteljük a hozzávalókat. Amikor megkelt a tészta, kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Minden 2. korongra teszünk a töltelékből, majd befedjük egy másik koronggal és a széleit alaposan összenyomkodjuk. Sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk és lekenjük a tojássárgájával (én kevés tejjel hígítottam), majd megszórtam magokkal. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.

Alternatív elkészítés

Én egy adagot betettem a hűtőbe, mert másnap reggel szerettem volna kisütni, frissen. Tehát előző este tepsistől betettem a hűtőbe, majd másnap hideg sütőbe tettem és kb. 30 perc alatt készre sült.
Piknik pogácsák
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Piknik pogácsák

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Pogácsák Pogácsák kelt tésztából Szilveszter

Hozzávalók

Piknik pogácsák

1/2 kg liszt (pl.: fele-fele arányban sima és teljes kiőrlésű liszt)
2 marék magkeverék
2 tojássárgája
2 kk. só
csipet cukor
4 dkg friss élesztő
2 dl tejföl
25 dkg margarin
tej, amennyit felvesz (kb. 1,5 dl kell a kelesztéshez)

Tetejére:

1 tojássárgája
magok

Töltelék:

kolbászkarikák
sajt
paradicsom stb.
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sós tészták Sós tészták
Kelt tészták Kelt tészták

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tészta hozzávalóit a szokásos módon bedagasztjuk, majd letakarva, meleg helyre félretesszük és hagyjuk a duplájára kelni. Közben előkészítjük a tölteléket, felkarikázzuk, felszeleteljük a hozzávalókat. Amikor megkelt a tészta, kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Minden 2. korongra teszünk a töltelékből, majd befedjük egy másik koronggal és a széleit alaposan összenyomkodjuk. Sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk és lekenjük a tojássárgájával (én kevés tejjel hígítottam), majd megszórtam magokkal. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.

Alternatív elkészítés

Én egy adagot betettem a hűtőbe, mert másnap reggel szerettem volna kisütni, frissen. Tehát előző este tepsistől betettem a hűtőbe, majd másnap hideg sütőbe tettem és kb. 30 perc alatt készre sült.
Piknik pogácsák Piknik pogácsák

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Újévi szerencsemalacok
Szükséges idő Több, mint 60 perc
28 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Csípős hot-dog-kuglóf
Szükséges idő 40-60 perc között
8 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Virslis fonat
Szükséges idő 20-40 perc között
49 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6699 recept
Sós tészták

Sós tészták

1179 recept
Leveles tészták

Leveles tészták

303 recept
Kelt tészták

Kelt tészták

1751 recept
Égetett tészták

Égetett tészták

99 recept
Torták

Torták

1602 recept
Édes és egyéb ételek

Édes és egyéb ételek

200 recept
Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

415 recept
Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

83 recept
Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

1072 recept
Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

277 recept
Befőttek

Befőttek

107 recept
Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

150 recept
Italok

Italok

119 recept
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!