Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Sajtos pogácsa

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Sajtos pogácsa

1 kg liszt
1 egész Ráma
1 evőkanál só
1 egész élesztő
2 db tojás
2 tojássárgája (a kenéshez)
2 dl tejföl
10 dkg zsír
15 dkg trappista vagy füstölt sajt

Kelesztéshez:

2 dl tej
cukor
élesztő
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tejet és a cukrot langyosítom, majd belemorzsolom az élesztőt és kelesztem. Amíg az élesztő kel, addig a többi összetevőt jól összedolgozom: (A liszt-Ráma-só-2db tojás-tejfölt, zsírt.) Utána az élesztőt beleteszem, és ismét összedolgozom. Fél órát pihentetem meleg helyen. Majd kinyújtom ujjnyi vastagra, és kiszaggatom a pogácsa szaggatóval. Sütő tepsire helyezem őket, megkenem a tojássárgájával, és megszórom mindegyiket sajttal. Előmelegíttet sütőbe 180 fokon megsütöm. Jó étvágyat.

Tárolás

Konyharuhával letakarva tárolom.
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 20-40 perc között
49 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
5 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!