Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Egyszerű, finom sós szál

guszti11 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/6130-guszti11
Egyszerű, finom sós szál
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Sós tészták , Kelt tészták
Másodlagos kategória: Sajtos rudak , Sós aprósütemények , Egyéb kelt tészták

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 1 teáskanál só
  • 2 dkg élesztő (kevés cukros tejben felfuttatva)
  • 22 dkg zsiradék (15 dkg margarin,7 dkg zsír)
  • 1 tojássárgája
  • kevés telföl
  • 10 dkg sajt a szóráshoz
  • 1 tojássárga a kenéshez
guszti11 guszti11 receptje

Elkészítés

Elkészítés

A lisztet a sóval elkeverjük, majd elmorzsoljuk a zsiradékkal. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tojássárgáját, annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy lágy tésztát kapjunk. 15 percre hűtőbe tesszük, majd 2 cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük tojássárgával, megszórjuk sajttal, és derelyevágóval 1 cm széles rudakat vágunk.
Előmelegített forró sütőben 200 fokon sütjük.
Amikor kihűlt, dobozba rakjuk, nagyon sokáig omlós marad. Ha nem fogy el még aznap.
Én dupla adagot sütök egyszerre, ez a családom kedvence, mindig sikerül.

Vélemények

Nikol

Nikol
2013.10.27. | 09:57

Kicsit tovább pihentettem. Finom lett.
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!