Receptek
Összes recept Tovább
Kisokos
Összes cikk Tovább
sütniJó!
Sajtos rúd /amit nem lehet abbahagyni/

Sajtos rúd /amit nem lehet abbahagyni/

Szükséges idő 0-20 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Sajtos rúd /amit nem lehet abbahagyni/

50 dkg liszt
25 dkg Rama
1 evőkanál (csapott) tengeri só /ízlés szerint/
15-20 dkg reszelt sajt
2 db tojás
2 dl tejföl
2 dkg élesztő

Elkészítés

Előkészítés

Az anyagok szobahőmérsékletűek legyenek.
A 2 dkg élesztőt elkeverni a tejfölben.

Elkészítés

A lisztet, a Ramával és a sóval elmorzsoljuk majd hozzáadni a 2 dl tejfölben elkevert élesztőt, az 1 egész tojást, és 7,5 dkg reszelt sajtot. Jól kidolgozzuk a tésztát, és 4 cipóra osztjuk. Majd egyesével késhegynyi vastagságúra kb. 40 cm x 30 cm kinyújtjuk. A másik tojást villával felverjük és megkenjük vékonyan a tésztát, én erre reszelem rá a sajtot. Derelye vágóval kb. 2 cm x 10 cm csíkokat vágunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 10-15 percig sütjük. Lehet kicsit pirosabbra is sütni az is finom. Sokáig elálló tészta.

Tálalás

Ez az adag nekem 6 nagyobb tepsi volt. De ha elkezdjük enni nem lehet abbahagyni, olyan finom.

Tárolás

Szobahőmérsékleten konyharuhával letakarva sokáig eláll.

Alternatív elkészítés

Aki szereti köménymaggal is meghintheti. Én 1 cipót köménymaggal készítettem és pirosabbra sütöttem, mert így szeretjük.
Sajtos rúd /amit nem lehet abbahagyni/ Sajtos rúd /amit nem lehet abbahagyni/
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Sajtos rúd /amit nem lehet abbahagyni/

Szükséges idő 0-20 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Sajtos rudak Sós aprósütemények Egyéb kelt tészták

Hozzávalók

Sajtos rúd /amit nem lehet abbahagyni/

50 dkg liszt
25 dkg Rama
1 evőkanál (csapott) tengeri só /ízlés szerint/
15-20 dkg reszelt sajt
2 db tojás
2 dl tejföl
2 dkg élesztő
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sós tészták Sós tészták
Kelt tészták Kelt tészták

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Az anyagok szobahőmérsékletűek legyenek.
A 2 dkg élesztőt elkeverni a tejfölben.

Elkészítés

A lisztet, a Ramával és a sóval elmorzsoljuk majd hozzáadni a 2 dl tejfölben elkevert élesztőt, az 1 egész tojást, és 7,5 dkg reszelt sajtot. Jól kidolgozzuk a tésztát, és 4 cipóra osztjuk. Majd egyesével késhegynyi vastagságúra kb. 40 cm x 30 cm kinyújtjuk. A másik tojást villával felverjük és megkenjük vékonyan a tésztát, én erre reszelem rá a sajtot. Derelye vágóval kb. 2 cm x 10 cm csíkokat vágunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 10-15 percig sütjük. Lehet kicsit pirosabbra is sütni az is finom. Sokáig elálló tészta.

Tálalás

Ez az adag nekem 6 nagyobb tepsi volt. De ha elkezdjük enni nem lehet abbahagyni, olyan finom.

Tárolás

Szobahőmérsékleten konyharuhával letakarva sokáig eláll.

Alternatív elkészítés

Aki szereti köménymaggal is meghintheti. Én 1 cipót köménymaggal készítettem és pirosabbra sütöttem, mert így szeretjük.
Sajtos rúd /amit nem lehet abbahagyni/ Sajtos rúd /amit nem lehet abbahagyni/ Sajtos rúd /amit nem lehet abbahagyni/

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Mákvirág
Szükséges idő Több, mint 60 perc
7 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Sonkás-tormás kovászos kiflik
Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Körtés-áfonyás csigák
Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6700 recept
Sós tészták

Sós tészták

1179 recept
Leveles tészták

Leveles tészták

303 recept
Kelt tészták

Kelt tészták

1751 recept
Égetett tészták

Égetett tészták

99 recept
Torták

Torták

1602 recept
Édes és egyéb ételek

Édes és egyéb ételek

200 recept
Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

415 recept
Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

83 recept
Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

1073 recept
Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

278 recept
Befőttek

Befőttek

109 recept
Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

150 recept
Italok

Italok

119 recept
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!