A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral.
Egy tálba szitáljuk a lisztet, majd hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a sót, a margarint és alaposan kidagasztjuk.
Meleg helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.
A virslit apróra kockázzuk.
A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületre borítjuk, majd téglalap alakúra, fél cm vastagra nyújtjuk.
Megkenjük a tömlős sajttal.
A tésztalapot képzeletben kettévágjuk és az egyik felére szórjuk a párizsit, majd az üres felét ráfordítjuk.
Kézzel kicsit megnyomkodjuk a tésztát, majd háromujjnyi (kb. 4 cm) széles sávokat vágunk.
A sávokat hosszában kettévágjuk úgy, hogy felül, ahol ráhajtottuk, kb. 1 cm hosszan nem metsszük át, majd elkezdjük a két szárát összecsavarni.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rajuk.
Lekenjük a tésztás részt egy tojássárgájával és megszórjuk szezámmaggal.
Hagyjuk kb. 25 percet még kelni.
180 fokra előmelegített sütőben 13 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.
A sütőből kivéve kicsit meglocsoljuk tejjel és konyharuhával letakarva hagyjuk 10 percet átgőzölni.

9 rúd lett ebből az adagból.

Légmentesen elzárt helyen sokáig puha marad.

Természetesen más felvágottal, sonkával is készíthető.