Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Sajtos kifli

fifinyo91 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/11076-fifinyo91
Sajtos kifli
Elkészítési nehézség: Közepes
Kategória: Sós tészták , Kelt tészták
Másodlagos kategória: Sajtos sütemények , Sós aprósütemények , Egyéb kelt tészták

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 2 db tojássárgája
  • 2 dl tejföl
  • 30 dkg sajt
  • 1 dl + 4 ek. tej
  • 1 kk. cukor
  • 1 ek. só (csapott)
  • 5 dkg élesztő
fifinyo91 fifinyo91 receptje

Elkészítés

Elkészítés

Az élesztőt 1 dl langyos cukros tejbe felfuttatjuk, ha megvan, a hozzávalókat összegyúrjuk, a reszelt sajt felét a tésztába gyúrjuk. Összeállítjuk és egy órát pihentetjük. 75-85 golyót készítünk a tésztából, amit deszkán lisztezés nélkül, egyesével kinyújtunk a következő képen. Először a golyó közepétől magunk felé, majd jobbra és balra, papírvékonyra. Fentről lefelé haladva feltekerjük és tojásfehérjébe, majd reszelt sajtba mártjuk.
Előmelegített sütőben, 180-200 fokon halvány barnásra sütjük.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!