Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Borsos háromszögek

deakevy receptje https://www.sutnijo.hu/profil/2960-deakevy
Borsos háromszögek
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Sós tészták , Kelt tészták
Másodlagos kategória: Sós aprósütemények , Pogácsák , Pogácsák kelt tésztából

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 1 élesztő
  • 1 tk. őrölt bors
  • 1 ek. só
  • 2 dl tej
  • 2 kk. cukor
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 5 dkg margarin
  • 10 dkg zsír
  • 2 tojás

Tetejére

  • 1 tojás
  • köménymag
  • szezámmag
  • sajt
deakevy deakevy receptje

Elkészítés

Elkészítés

Az élesztőt megfuttatjuk a cukros-langyos tejben. Az átszitált lisztbe belekeverjük a sót és a borsot, belemorzsoljuk a zsírt és a margarint. A liszthez öntjük az élesztős tejet, beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejfölt és jól kigyúrjuk. Kelni hagyjuk. Ha megkelt lisztezett deszkán 1,5 cm vastagra kinyújtjuk, éles késsel bevagdossuk a tetejét, megkenjük tojással, megszórjuk magvakkal és sajttal. Kis háromszögekre daraboljuk és aranybarnára sütjük.

Vélemények

mamma53

mamma53
2013.09.13. | 17:49

Megsütöttem,és nagyon ízlett mindenkinek!!!Köszi a receptet,máskor is el fogom készíteni!!
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!