Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Tejszínes sós kocka

tekla64 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/3073-tekla64
Tejszínes sós kocka
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Sós tészták
Másodlagos kategória: Sós aprósütemények , Sajtos sütemények

Hozzávalók

Tészta

  • 200 g vaj
  • 100 ml habtejszín
  • 375 g liszt
  • 2 db tojássárgája
  • 1 ek. só

Tetejére

  • 1db tojás a kenéshez
  • szezámmag
  • sajt
tekla64 tekla64 receptje

Elkészítés

Elkészítés

A vajat megolvasztjuk, és a tészta többi hozzávalóival összegyúrjuk. Ne gyúrjuk túl a tésztát, ha összeállt, hagyjuk abba a gyúrást.
Enyhén lisztezett deszkán kb. 15 mm vastagra nyújtsuk ki, majd tegyük egy tálcára, és tegyük fél órára fagyasztóba.
Ha tészta kifagyott, várjunk picit, hogy felengedjen, és egy éles késsel 1,5-2 cm átmérőjű alakokra vágjuk.
A felszeletelt tésztát megkenjük vékonyan a felvert tojással, majd megszórjuk a díszítőanyagokkal.
Még fagyosan betesszük a 200°C-ra előmelegített sütőbe, és kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. 1 órát állni hagyjuk.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Begyúráskor 1 tojás helyett tehetünk, egy tömlős sajtot is.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!