Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Duci kifli

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Duci kifli

70 dkg liszt
1 dl tej
1 kk. cukor
1 cs. élesztő
2 tojás
1 dl étolaj
1 pohár kefir
1-2 ek. tejföl

Töltelékhez:

1 db margarin
1 ek. só

Tetejére:

1 db tojássárgája
kevés tej
15 dkg reszelt sajt vagy szezámmag
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A tészta készítése előtt 1 órával célszerű kikészíteni a hozzávalókat, hogy szobahőmérsékletűek legyenek.
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos, cukros tejben.
A sajtot lereszeljük.

Elkészítés

A liszt közepébe kis mélyedést készítünk, és ebbe összevegyítjük a kefirt a tojásokkal, az élesztővel, az olajjal és a tejföllel, majd a lisztet is beledolgozva laza tésztát gyúrunk. Kelesztőtálban, vagy lisztezett gyúrólapon letakarva 1/2 órát pihentetjük. Közben a margarint a sóval habosra keverjük.
8 cipót készítünk, ezeket kör alakúra nyújtjuk és 2-2 db-ot a sós margarinnal összeragasztunk. A köröket 12 cikkre vágjuk, és kifli formára feltekerjük. A tetejét egy kis tejjel elkevert tojással megkenjük és a reszelt sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk. Előmelegített 175 C-os sütőben mosolygósra sütjük.

Tálalás

48 db.
Duci kifli

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
12 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
15 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
28 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!