Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Szamócás-citromos rakottas

tekla64 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/3073-tekla64

Hozzávalók

1. réteg

  • 3 db citrom
  • ízlés szerint porcukor
  • 2 nagy pohár tejföl
  • 2 dl habtejszín

2. réteg

  • 20 dkg babapiskóta
  • kevés tej

3. réteg

  • 3 cs. szamócás pudingpor
  • 1 l tej
  • 6 ek. cukor

Díszítés

  • szamóca (vagy eper)
  • 4 dl habtejszin
  • szamóca szirup
tekla64 tekla64 receptje

Elkészítés

Előkészítés

Egy jó, nagy, öblös üvegtál.

A pudingokat megfőzzük az alapanyagokból. Hagyjuk hűlni.
A citromokat megmossuk, a héját egy tálba reszeljük, majd félbe vágva hozzácsavarjuk a levüket is. Keverünk hozzá ízlés szerint porcukrot, és beletesszük a tejfölt, alaposan elkeverjük. 2 dl habtejszínből habot verünk, és óvatosan beleforgatjuk a tejfölös krémbe.
Egy tányérba kevés tejet öntünk, előkészítjük a nagy üvegtálat és a babapiskótákat megforgatva a tejben, lerétegezzük az első sort. A piskótákra jöhet a tejfölös citrom krém fele, majd a puding fele, újra piskóta és így tovább. Ha sikerült finom érett szamócát szerezni, vagy epret akkor a puding tetejére daraboljunk. Ha végeztünk a rétegezéssel (utolsó réteg puding legyen) felverünk 4 dl tejszínt a tetejére simítjuk, és meglocsoljuk sziruppal.

Tálalás

Kiadós, nagyon finom, bármilyen pudinggal elkészíthető. Alkalom előtt egy nappal már készítsük el, hogy a piskóta megpuhuljon.

Tárolás

Hűtőben.

Javaslatok, alternatív elkészítés

1. kép a szamócás, a 2. képen a karácsonyi fekete erdős pudingos változat.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!