1 nagy tál és egy tányér és készülhet is a kókuszgolyó.:)

I. Egy tálba beleöntjük a daráltkekszet,1 csomag kakaót,5 evőkanál cukrot,0,5 dl kávét,3 dl tejet és az 1,5 dl vizet. A folyadék mennyiség a masszához mindig eltér, attól függ, ki milyen keményre szeretné csinálni a golyókat. Összedolgozzuk, akkor jó a massza, ha eláll az edény falától és szép kakaó színt nyer.
II. Az elkészült masszát megtöltjük. Felolvasztunk 0,5 tábla étcsokoládét 1-2 evőkanál olajjal. Majd a masszából golyókat formálunk, azokat picit meglapítjuk. A közepébe kisujjal egy pici árkot csinálunk, ide egy kiskanál felolvasztott ét-csokoládét teszünk. Hagyjuk az étcsokoládét megdermedni a masszán. Ezután golyókat formálunk belőle.
III. A maradék 1,5 tábla csokit is felolvasztjuk 2-3 evőkanál olajjal. A felolvasztott étcsokoládéba beleforgatjuk a golyókat és hagyjuk egy picit állni, hogy ne folyjon nagyon szét. (Fontos ne dermedjen meg nagyon, mert nem ragad rá a kókuszreszelék.)
IV. Miután egy kicsit megdermedt csoki golyókon, beleforgatjuk a kókuszreszelékbe és tányérra tesszük. Hagyjuk dermedni 2-3 órát.

Mennyiség:5-6 főre
Költség:900-1000 forint

2-3 órát hűtőben hűtjük.

A kókuszgolyóba meggyet is tehetünk vagy csokidarabokat.