A kekszet megőröljük, a vajat megolvasztjuk, és a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk, hogy egy massza legyen belőle.

A masszát 1,5 cm-es vastagságra kinyújtjuk és szívforma kiszúróval szíveket vágunk belőle. Tálcára
rakjuk és fagyasztóba tesszük 10-15 percre. Ezalatt a nápolyi lapból is kivágunk annyi szívet, ahányat a kekszes masszából vágtunk. A szívek felét fehér, felét fekete csokival vonjuk be.
A fehér csokit gőz fölött egy ek. olajjal felolvasztjuk, egy ecsettel a kivágott nápolyi simább oldalát a csokival megkenjük, és a keksz szívekkel összeragasztjuk.
Az oldalakat és a tetejét is lekenjük a csokival. Hagyjuk megdermedni. Ha szükség még egyszer
átkenjük, (a fehér csoki nem fed olyan jól). A fekete csokival és a szívek másik felével ugyanígy
járunk el. A fehér szíveket fekete csokival, a feketéket fehérrel díszítjük.

Kiszúró méretétől függ. Nekem az 5 cm-es kiszúróval, 24 darab lett.

Dobozba tárolva sokáig eláll.

Más formákkal is kivághatjuk, különböző alkalmakra.