Ananászos bomba
0-20 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
12 db tojás
12 evőkanál kristálycukor
8 evőkanál liszt
4 evőkanál étkezési keményítő
Krém:
5 dl tej
2 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
15 dkg porcukor
20 dkg vaj vagy margarin
Töltelék hab:
1 l tejszín /hulala/
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
2 tasak Dr. Oetker Expressz Zselatin fix
1 doboz darabolt ananász befőtt
10 dkg mazsola
1 üveg rumaroma
Elkészítés
Elkészítés
Tészta: a hozzávalókból 2 x 6 tojásból piskóta tekercset készítünk gáz tepsiben.
Krém: a tejben a pudingot megfőzzük a vanília cukorral, hűlni hagyjuk.
A mazsolát rumaromába áztatjuk.
A vajat a cukorral habosra keverjük és összedolgozzuk a kihűlt masszával.1/3 rész krémet félreteszünk. Megkenjük a krémmel a kihűlt tekercseket és jól lehűtjük.
Hab: Felverjük a tejszínhabot a vaníliával és a zseléfixszel.
Kibélelünk folpackkal egy 22 cm magas 32 cm átmérőjű tálat. A piskótatekercseket felszeleteljük ujjnyi vastagra, kirakjuk vele a tálat. A krém 1/3 részével megkenjük a tekercseket belülről, a hab egy részét belekenjük, megszórjuk az ananásszal és a mazsola egy részével majd megint hab aztán ananász és mazsola, hab és erre egy sor piskóta tekercs majd ismét hab, ananász, mazsola, hab, ananász, mazsola, hab majd piskótatekercsekkel lezárjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap tálcára borítjuk, tejszínhab rózsákkal díszítjük.
Krém: a tejben a pudingot megfőzzük a vanília cukorral, hűlni hagyjuk.
A mazsolát rumaromába áztatjuk.
A vajat a cukorral habosra keverjük és összedolgozzuk a kihűlt masszával.1/3 rész krémet félreteszünk. Megkenjük a krémmel a kihűlt tekercseket és jól lehűtjük.
Hab: Felverjük a tejszínhabot a vaníliával és a zseléfixszel.
Kibélelünk folpackkal egy 22 cm magas 32 cm átmérőjű tálat. A piskótatekercseket felszeleteljük ujjnyi vastagra, kirakjuk vele a tálat. A krém 1/3 részével megkenjük a tekercseket belülről, a hab egy részét belekenjük, megszórjuk az ananásszal és a mazsola egy részével majd megint hab aztán ananász és mazsola, hab és erre egy sor piskóta tekercs majd ismét hab, ananász, mazsola, hab, ananász, mazsola, hab majd piskótatekercsekkel lezárjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap tálcára borítjuk, tejszínhab rózsákkal díszítjük.
Tálalás
8 -10 személyre.Kisebb adagnál 6 tojásból készítem.
Alternatív elkészítés
A tekercseket lekvárral is lehet kenni mindig a belső részben használt gyümölcshöz igazodva.
Nagyon finom eperrel, málnával, barackkal, gesztenyével.
Nagyon finom eperrel, málnával, barackkal, gesztenyével.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Ananászos bomba
0-20 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása
Hozzávalók
Tészta:
12 db tojás
12 evőkanál kristálycukor
8 evőkanál liszt
4 evőkanál étkezési keményítő
Krém:
5 dl tej
2 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
15 dkg porcukor
20 dkg vaj vagy margarin
Töltelék hab:
1 l tejszín /hulala/
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
2 tasak Dr. Oetker Expressz Zselatin fix
1 doboz darabolt ananász befőtt
10 dkg mazsola
1 üveg rumaroma
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Tészta: a hozzávalókból 2 x 6 tojásból piskóta tekercset készítünk gáz tepsiben.
Krém: a tejben a pudingot megfőzzük a vanília cukorral, hűlni hagyjuk.
A mazsolát rumaromába áztatjuk.
A vajat a cukorral habosra keverjük és összedolgozzuk a kihűlt masszával.1/3 rész krémet félreteszünk. Megkenjük a krémmel a kihűlt tekercseket és jól lehűtjük.
Hab: Felverjük a tejszínhabot a vaníliával és a zseléfixszel.
Kibélelünk folpackkal egy 22 cm magas 32 cm átmérőjű tálat. A piskótatekercseket felszeleteljük ujjnyi vastagra, kirakjuk vele a tálat. A krém 1/3 részével megkenjük a tekercseket belülről, a hab egy részét belekenjük, megszórjuk az ananásszal és a mazsola egy részével majd megint hab aztán ananász és mazsola, hab és erre egy sor piskóta tekercs majd ismét hab, ananász, mazsola, hab, ananász, mazsola, hab majd piskótatekercsekkel lezárjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap tálcára borítjuk, tejszínhab rózsákkal díszítjük.
Krém: a tejben a pudingot megfőzzük a vanília cukorral, hűlni hagyjuk.
A mazsolát rumaromába áztatjuk.
A vajat a cukorral habosra keverjük és összedolgozzuk a kihűlt masszával.1/3 rész krémet félreteszünk. Megkenjük a krémmel a kihűlt tekercseket és jól lehűtjük.
Hab: Felverjük a tejszínhabot a vaníliával és a zseléfixszel.
Kibélelünk folpackkal egy 22 cm magas 32 cm átmérőjű tálat. A piskótatekercseket felszeleteljük ujjnyi vastagra, kirakjuk vele a tálat. A krém 1/3 részével megkenjük a tekercseket belülről, a hab egy részét belekenjük, megszórjuk az ananásszal és a mazsola egy részével majd megint hab aztán ananász és mazsola, hab és erre egy sor piskóta tekercs majd ismét hab, ananász, mazsola, hab, ananász, mazsola, hab majd piskótatekercsekkel lezárjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap tálcára borítjuk, tejszínhab rózsákkal díszítjük.
Tálalás
8 -10 személyre.Kisebb adagnál 6 tojásból készítem.
Alternatív elkészítés
A tekercseket lekvárral is lehet kenni mindig a belső részben használt gyümölcshöz igazodva.
Nagyon finom eperrel, málnával, barackkal, gesztenyével.
Nagyon finom eperrel, málnával, barackkal, gesztenyével.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2024-03-04
0
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
2024-02-07
0
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
2024-01-19
1
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?