Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Csokoládés körtetorta mogyoróval

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Csokoládés körtetorta mogyoróval

3 tojás
85 g vaj
85 g 70%-os étcsoki
85 g cukor
85 g pirított, ledarált mogyoró
csipet só
1 ek. konyak
2 érett körte
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A csokoládét és a vajat gőz felett felolvasztjuk. Belekeverjük a konyakot, majd hűlni hagyjuk.
Közben papírral kibéleljük alul, majd kivajazunk egy tortaformát és egy kanál kristálycukorral beszórjuk.
A csokihoz adjuk a cukrot és a tojás sárgáit egyenként.
A fehérjét habbá verjük és a mogyoróval felváltva belekeverjük a csokis masszába.
A tésztát beleöntjük a tortaformába és a hámozott, felezett körtékkel kirakjuk.
180 fokos sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.

Alternatív elkészítés

Én konyak híján rumot használtam, a cukornak csak a felét raktam bele, kihagytam egy tojást (véletlen), a körtét nem feleztem, hanem 1/8-ra vágtam: senki nem panaszkodott! :)
Csokoládés körtetorta mogyoróval

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
51 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
18 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
43 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!