Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Trüffel torta

Hencsi receptje https://www.sutnijo.hu/profil/287-hencsi
Trüffel torta
Elkészítési nehézség: Nehéz
Kategória: Torták , Édes sütemények
Másodlagos kategória: Csokis torták , Piskóták

Hozzávalók

Tészta

Trüffel krém

  • 600 ml tejszín
  • 600 g étcsokoládé
  • vanília
  • 18-20 db trüffelgolyó
  • 200 g étcsokoládé
  • 100 ml tejszín
  • 50 g Rama margarin
  • 1 csomag Dr. Oetker Tortadara kakaós

Csokiforgács

  • 50 g étcsokoládé vagy csokidara
Hencsi Hencsi receptje

Elkészítés

Előkészítés

Előző este a krém és a trüffel golyók elkészítése

Előző este kell a krémet elkészíteni.
A tejszínt és a csokoládét folyamatosan kevergetve összemelegítjük. Vaníliával ízesítjük és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap habverővel felhabosítjuk.
Előző este érdemes elkészíteni a trüffelgolyókat is, és másnap meghempergetni a csokidarában.
A trüffelgolyókhoz a hozzávalókat vízgőz fölött megolvasztjuk. Hűtőben kihűtjük.
A tészta hozzávalóiból egy tortát sütünk. Van, aki háromfele veszi, és laponként süti, de így egy kicsit egyszerűbb. Ha kihűlt, akkor vágjuk háromfele a tortát
A krémet elosztva összeállítjuk a tortát. A tetejére és az oldalára 1/3-nál kicsit nagyobb mennyiséget hagyjunk.
A trüffelkrémből golyókat formázunk, amiket tortadarában meghempergetünk. Egyenletesen elosztva a torta szélére ültetjük őket. Tetejére csokiforgácsot, tortadarát tehetünk még.
Jó étvágyat hozzá!

Tárolás

Hűtőben minden esetben

Vélemények

kne84ildi

kne84ildi
2015.04.11. | 10:17

Nagyon jól néz ki! :) Ki fogom próbálni
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!