Bogyó és Babóca torta
Több, mint 60 perc
Tapasztalatot kíván
Hozzávalók
Lapokhoz:
12 tojás
60 dkg cukor
72 dkg liszt
1 dl olaj
4 dl tej
2 csomag Dr. Oetker Sütőpor
fél torta:
3 tojás
15 dkg cukor
pici olaj
1 dl tej
18 dkg liszt
pici Dr. Oetker Sütőpor
Csokikrémhez:
3 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding csokoládéízű
1,5 l tej
40 dkg cukor
4 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 kg margarin
Krém:
1 tasak Dr. Oetker Gála Krémpuding vaníliaízű
1,5 dl víz
4 dl hulala
A bevonáshoz és a díszítéshez:
5 dl hulala
különböző ételfesték, fondant
Elkészítés
Előkészítés
A figurákat előre el lehet készíteni.
Elkészítés
Négy különböző színű lapot sütünk. A 3 tojásfehérjét 6 dkg cukorral habbá verjük, a 3 tojássárgát 9 dkg cukorral, pici olajjal, 1 dl tejjel kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, végül a fehérjehabot. Kb. 35×40 cm-es lapot sütünk. Sárgát, barnát egy kevés kakaóporral, pirosat és zöldet pedig úgy, hogy ételfestéket teszünk a tojássárgás keverékhez.
A 4 tojásból sütünk egy 26 cm-es tortakarikát. Félbevágjuk keresztbe és hosszába is. Megtöltjük a krémmel, amihez a pudingot a vízzel kikeverjük, hozzáadjuk a felvert hulalát. Majd elosztjuk több részre és különböző színűre festjük.
A csokikrémhez a pudingokat a cukorral a tejben megfőzzük. Ha kihűlt jól kikeverjük és a kihabosított margarinnal összekeverjük. Ezzel töltjük meg a különböző színű lapokat.
Jól lehűtjük a tortákat, és bevonjuk a maradék felvert hulalával, amit szintén megszínezhetünk! A félkör tortából kis darabkákat kivágunk, így lesz lépcsős formájú az egyik fele.
Különböző figurákkal díszítjük még a Bogyón és a Babócán kívül.
A 4 tojásból sütünk egy 26 cm-es tortakarikát. Félbevágjuk keresztbe és hosszába is. Megtöltjük a krémmel, amihez a pudingot a vízzel kikeverjük, hozzáadjuk a felvert hulalát. Majd elosztjuk több részre és különböző színűre festjük.
A csokikrémhez a pudingokat a cukorral a tejben megfőzzük. Ha kihűlt jól kikeverjük és a kihabosított margarinnal összekeverjük. Ezzel töltjük meg a különböző színű lapokat.
Jól lehűtjük a tortákat, és bevonjuk a maradék felvert hulalával, amit szintén megszínezhetünk! A félkör tortából kis darabkákat kivágunk, így lesz lépcsős formájú az egyik fele.
Különböző figurákkal díszítjük még a Bogyón és a Babócán kívül.
Tálalás
Kb. 60 szelet
Tárolás
Hűtőben.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Bogyó és Babóca torta
Több, mint 60 perc
Tapasztalatot kíván
Recept megosztása
Hozzávalók
A bevonáshoz és a díszítéshez:
5 dl hulala
különböző ételfesték, fondant
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A figurákat előre el lehet készíteni.
Elkészítés
Négy különböző színű lapot sütünk. A 3 tojásfehérjét 6 dkg cukorral habbá verjük, a 3 tojássárgát 9 dkg cukorral, pici olajjal, 1 dl tejjel kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, végül a fehérjehabot. Kb. 35×40 cm-es lapot sütünk. Sárgát, barnát egy kevés kakaóporral, pirosat és zöldet pedig úgy, hogy ételfestéket teszünk a tojássárgás keverékhez.
A 4 tojásból sütünk egy 26 cm-es tortakarikát. Félbevágjuk keresztbe és hosszába is. Megtöltjük a krémmel, amihez a pudingot a vízzel kikeverjük, hozzáadjuk a felvert hulalát. Majd elosztjuk több részre és különböző színűre festjük.
A csokikrémhez a pudingokat a cukorral a tejben megfőzzük. Ha kihűlt jól kikeverjük és a kihabosított margarinnal összekeverjük. Ezzel töltjük meg a különböző színű lapokat.
Jól lehűtjük a tortákat, és bevonjuk a maradék felvert hulalával, amit szintén megszínezhetünk! A félkör tortából kis darabkákat kivágunk, így lesz lépcsős formájú az egyik fele.
Különböző figurákkal díszítjük még a Bogyón és a Babócán kívül.
A 4 tojásból sütünk egy 26 cm-es tortakarikát. Félbevágjuk keresztbe és hosszába is. Megtöltjük a krémmel, amihez a pudingot a vízzel kikeverjük, hozzáadjuk a felvert hulalát. Majd elosztjuk több részre és különböző színűre festjük.
A csokikrémhez a pudingokat a cukorral a tejben megfőzzük. Ha kihűlt jól kikeverjük és a kihabosított margarinnal összekeverjük. Ezzel töltjük meg a különböző színű lapokat.
Jól lehűtjük a tortákat, és bevonjuk a maradék felvert hulalával, amit szintén megszínezhetünk! A félkör tortából kis darabkákat kivágunk, így lesz lépcsős formájú az egyik fele.
Különböző figurákkal díszítjük még a Bogyón és a Babócán kívül.
Tálalás
Kb. 60 szelet
Tárolás
Hűtőben.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2024-03-04
0
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
2024-02-07
0
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
2024-01-19
1
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?