Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Tejszínes karamell torta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása

Hozzávalók

Piskótához:

7 tojás
140 g cukor
180 g liszt

Krémhez:

100 g cukor
160 ml tejszín
500 ml tejszín
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A piskótánkat 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. Teljesen kihűtjük, és 2 helyen elvágjuk, félretesszük. A krémhez a cukrot felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a 160 ml folyékony tejszínt. Ne ijedjünk meg először a cukor bekeményedik, de a tűzön tovább kevergetve feloldódik. Mikor az egész cukor felolvadt, akkor félretesszük, amíg teljesen kihűl. A zselatint fél dl vízben feloldjuk és langyosra hűtjük. A 500 ml tejszínt felverjük. A kihűlt tejszínes cukorhoz hozzákeverjük a zselatint és a felvert tejszín 2/3-ad részét. Betöltjük a tortát, hűtőbe tesszük dermedni. A maradék tejszínnel bevonjuk, és ízlés szerint díszítjük.
Tejszínes karamell torta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
24 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
13 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!