Először felverjük a tojásfehérjét, ezután a tojássárgáját a vízzel és cukorral. Ha ezzel végeztük a gépet kisebb fokozatra vesszük és hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, majd a sütőporral kikevert lisztet. Ezt a masszát egy sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
A krémhez a tojások sárgáját beleütjük a lábasba, amiben főzzük majd, ehhez adjuk a cukrot és jó habosra verjük. Hozzáadjuk az 1 citrom reszelt héját, a 3 citrom levét, a 2 pudingport, jól kikeverjük, és a végén hozzáöntjük a tejet. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett sűrű krémet főzünk belőle, mikor langyosra hűlt a krém, akkor adjuk hozzá a Rama margarint, és jó habosra verjük vele.
A piskótát három részre vágjuk, és megtöltjük a krémmel. A maradék krémmel az oldalát és a tetejét is bevonjuk.
A habtejszínt felverjük. Egy kevés habot a sárga ételfestékkel színezünk. Ezt a torta tetejére kenjük. A maradék habbal, tortadíszítő segítségével, illetve a dekor hozzávalókkal tetszés szerint díszítjük a tortát.

Hűvös helyen.