Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Szedres Pavlova torta

Dr. Oetker Mesterkonyha receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1-dr-oetker-mesterkonyha
Szedres Pavlova torta
Elkészítési nehézség: Közepes
Kategória: Torták
Másodlagos kategória: Gyümölcsös torták

Hozzávalók

kb. 12 szelethez

Torta alaphoz

Töltelékhez

Díszítéshez

  • 500 g szeder

Elkészítés

Előkészítés

A tepsit (kb. 40x 30 cm) sütőpapírral béleljük, a sütőpapírra egy kb. 20 cm átmérőjű kört rajzolunk. A sütőt előmelegítjük. A szedret megmossuk.

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, tojásfehérjét konyhai robotgéppel (habverő) kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a porcukrot és a vanillincukrot, majd további 5 percig verjük. Végül az étkezési keményítőt és az almaecetet is hozzákeverjük. A masszát egyenletesen elsimítjuk az sütőpapírra rajzolt körön.

A tepsit a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.

Alsó és felső sütés: kb. 120 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 100 °C (előmelegítve)
Gáz: 2. fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 100 perc

Sütés után a süteményt a sütőben hagyjuk kihűlni.

A töltelékhez a hideg habtejszínt a vanillincukorral, konyhai robotgéppel (habverő) kemény habbá verjük. Majd a torta alap tetején egyenletesen elosztjuk.

A szeder szemeket is elrendezzük a tetején, és a tortát azonnal tálaljuk.

Vélemények

zsuzsa56

zsuzsa56
2013.08.06. | 19:23

Nagyon jól sikerült,igazán finom lett! Én porcukorral is megszórtam a tetejét.
FogdMargó

FogdMargó
2013.08.04. | 16:27

Nagyon finom volt, gyorsan elfogyott, pedig nagy adagot csináltam:))
burgereva

burgereva
2012.09.16. | 15:43

Megsütöttem, sikerült és most jön a nagy DE. Nem kerekre sütöttem hanem kis méretű teflon tepszibe, és mivel nem jutottam hozzá szederhez a tetejére apró darabokra vágott nektarint és banánt raktam.Mindenkinek ízlet és sikerem volt. Máskor is el fogom készíteni de valójában savanykás gyümölcs jobban talál rá....szeder,, málna ,ribizli
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!