Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Gyümölcsös túrótorta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Piskóta:

3 tojás
15 dkg cukor
0,3 dl olaj
1 dl tej
18 dkg liszt

krém:

50 dkg túró
25 dkg cukor
1 dl víz
2 dl hulala
barack befőtt

tetejére:

1,5 dl befőttlé
1,5 dl víz
ételfesték
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A zselatint én mindig előre beáztatom.

Elkészítés

A piskótához a tojásfehérjét 6 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgát a többi cukorral a tejjel az olajjal kihabosítjuk. Majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, végül a fehérjehabbal összekeverjük. 26 cm-es tortakarikába megsütjük.
Krém: a zselatint a vízzel felfőzzük. A túrót a cukorral, a vaníliás cukorral jól kikeverjük, ha a zselatin meghűlt, de legyen folyós beleöntjük a túróhoz és alaposan összekeverjük, ezután a már felvert hulalát is hozzákeverjük. Az így kapott töltelékkel megtöltjük a piskótát, amelyet félbevágtunk és visszahelyeztünk a karikába. A lap tetejét is vékonyan megkenjük a töltelékkel és így tesszük rá a gyümölcsöt. A tetejére a zselatint a vízzel és a befőttlével felfőzzük, ételfestékkel megszínezzük. Majd ha kihűlt a torta tetejére önjük. Dermedés után a karikát levesszük, és ha szeretnék, még tejszínhabbal feldíszítjük.

Tálalás

16 szelet

Tárolás

Hűtőben.

Alternatív elkészítés

Bármilyen gyümölccsel elkészíthető.
Apró kockára vágva a krémbe is szoktam gyümölcsöt keverni.
Gyümölcsös túrótorta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
24 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
13 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!