Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Meggyes túrótorta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása

Hozzávalók

Meggyes túrótorta

20 dkg liszt
12 dkg margarin
8 dkg porcukor
csipet só
1 tojássárgája
1-2 ek hideg víz
1 tojásfehérje
1 üveg meggybefőtt
50 dkg túró
5 ek búzadara
20 dkg cukor
4 tojás fehérje és sárgája
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A lisztet, a porcukrot, a sót és a sütőport elkeverem, és a margarinnal összemorzsolgatom. Hozzátettem a tojássárgáját és egy evőkanál vizet, mert nem akart összeállni.
Legalább fél órára a hűtőbe rakom, majd kinyújtom egy kicsit és egy 28-cm-es tortaformába teszem.
Forró, 180 fokos sütőbe rakom, de előtte még megszurkálom villával. 8-10 perc után kiveszem és lekenem a tojásfehérjével és megvárom, hogy rászáradjon, mert ez lesz a szigetelő rétegem. Ezután kirakom a meggyszemekkel és ráteszem a túrókrémet.
A túrókrémhez a túrót kikeverem a búzadarával, a cukorral, a vaníliás cukorral és a 4 tojás sárgájával. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, amit óvatosan az előbbi, túrós masszámba keverek. Ezt ráöntöm a meggyes rétegre és egyenletesen eloszlatom rajta.
Már csak 160 fokon sütöm, legalább 1 órán át, hogy a túró átsüljön.
Meggyes túrótorta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
12 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
31 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
31 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!