Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Gránátalmás sajttorta

Vica receptje https://www.sutnijo.hu/profil/19271-vica
Gránátalmás sajttorta
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Torták , Sütés nélküli finomságok
Másodlagos kategória: Joghurtos torták , Kekszből készült sütemények

Hozzávalók

tésztához

  • 225 g teljes kiőrlésű keksz
  • 150 g vaj

krémhez

  • 1 db Dr. Oetker Lapzselatin
  • 1 db citrom kifacsart leve
  • 400 g natúr krémsajt
  • 175 g nádcukor
  • 275 g natúr görög joghurt
  • 2 tk vaníliaaroma
  • 1/2 db citrom reszelt héja

díszítés

  • 1 db gránátalma magjai
Vica Vica receptje

Elkészítés

Tészta elkészítése

A kekszeket egy mozsárban apróra törtem, de nem baj ha marad benne pár nagyobb darab is. A vajat folyósra olvasztottam és a keksszel jól összedolgoztam, majd a tortaforma aljára kanalaztam, jól lenyomkodtam. Hűtőszekrénybe tettem, (a recept szerint elég 3-4 órára) én biztos, ami biztos alapon éjszakára bent hagytam.

Krém elkészítése

A krémhez a zselatinlapot beáztattam a citromlébe, amit 1 tk. hideg vízzel hígítottam. Ezt kb.5 percig hagytam, hogy a zselatinlap megduzzadjon. Addig a krémsajtot a nádcukorral és a joghurttal összekevertem. A megduzzadt zselatinlapot kicsit kinyomkodtam, majd közepes lángon megolvasztottam és a krémsajtos keverékbe öntöttem. A citromot belereszeltem és a vaníliaaromát belekanalaztam a krémbe. A hűtőből kivett kekszalapra kanalaztam a krémet és egy éjszakára a hűtőbe tettem. Ezután óvatosan eltávolítottam a tortakarimát és a gránátalmamagokkal megszórva tálaltam.
Gyönyörűen fotózható… :)

Vélemények

Nikol

Nikol
2015.12.20. | 15:36

Nagyon jól nèz ki :)
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!