Előző nap hagyományos piskótát sütök. 24 forma

Piskóta:
A torta lapja 6 tojásos piskóta. Amit úgy készítek el, hogy különválasztom a tojások fehérjét, majd 2 evőkanál cukorral kemény habbá verem. Ezután, a tojások sárgáját, 4 evőkanál cukorral fehéredésig kavarom, ezután hozzáteszem a hat evőkanál lisztet és elkavarom. Ha készen vagyok, a habot és a tojássárgás masszát összekavarom, így készen is van a piskótám, amit ha kisült és elhűlt , vagy előző nap kisütöm, 3 lappá vágom és így töltöm a krémmel.

Krém:
Az 5 tojássárgát, 5 kanál porcukrot, vaníliás cukrot, tejet, sűrűre főzzük. 2 tk. zselatint kevés vízben feloldunk. A 10 dkg mazsolát rumba áztatjuk, majd a meleg krémbe kavarjuk. Hűlésig kavargatjuk. Ha kihűlt Hulalát, kemény habbá verjük, krémbe beledolgozzuk, és ezzel töltjük és vonjuk be a tortát! Én még külön tejszínhabot vertem, amivel díszítettem a tortámat!