Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Nutellás zebra tekercses puncstorta

zsuzsenka53 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/5688-zsuzsenka53
Nutellás zebra tekercses puncstorta
Elkészítési nehézség: Közepes
Kategória: Torták , Édes sütemények
Másodlagos kategória: Puncstorták , Piskóták

Hozzávalók

Tészta

Tészta

Krém

puncs töltelék

  • 8 tojásos piskóta tészta
  • 1-1,5 dl forró tej
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 2 evőkanál kávé
  • 30 ml rum aroma
  • 2-3 evőkanál lekvár
  • 2 evőkanál porcukor
  • 2 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
  • 2 dl tejszínhab
  • 3 evőkanál porcukor
zsuzsenka53 zsuzsenka53 receptje

Elkészítés

Elkészítés

Az 5 tojást kettéválasztom. A fehérjét a porcukorral kemény habbá verem.
A sárgáját habosra keverem a cukorral, majd hozzáadom a szódaporos lisztet és hozzákeverem a habot, majd nejlonzacskóba töltöm.
Ezt megismétlem még egyszer és most teszek bele 2 evőkanál kakaóport, ezt egy másik zacskóba töltöm.
Kivajazott lisztezett sütőtepsire átlósan csíkokat húzok egyszer a sárga, egyszer a kakaós tésztából.
Előmelegített sütőbe 15-20 perc alatt megsül.
Még melegen föltekerjük.
A pudingot megfőzzük a tejjel és a vaníliás cukorral, pici hűlés után belekeverjük a Nutellát, és ha meghűlt megkenjük vele a tésztát.
A puncs töltelékhez sütünk egy piskótát a szokásos módon, majd miután picit hűlt elkockázzuk és a hozzávalókat ráöntözgetjük és jól összegyúrjuk.
A Nutellás tekercset felszeleteljük és egy alufóliával kibélelt tálba tesszük, ezután beletesszük a puncstölteléket és erre is teszünk Nutellás tekercset mert ez lesz az alja. Egy éjszakát hűtőben hagyjuk és másnap tejszínhabbal díszítjük, én a tejszínhabot porcukorral szoktam kikeverni.

Javaslatok, alternatív elkészítés

A torta felsejéből kivágtam egy kis tésztát és úgy tettem bele a baba fölső testét.
A díszítésben a kis unokám is segített.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!