A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral, és a vaníliás cukorral. Ha feloldódott a cukor, akkor hozzáadjuk a puha margarint. 20 dkg étcsokoládét vízgőz felett felolvasztunk, és a tojásos-cukros masszához csurgatjuk. Egyneművé keverjük. Ezután a fehérje habjával, liszttel, sütőporral összekeverjük vigyázva, hogy a habot ne törjük össze. Kerek tortaformában (kb. 26 cm-s) sütjük 170 fokon, kb. 35-40 percig. Rácson kihűtjük, majd kettévágjuk. Megkenjük sárgabaracklekvárral, ráhelyezzük a tetejét, majd kívülről is bekenjük lekvárral. Egy-két órát száradni hagyjuk, hogy beigya a lekvárt. Vízgőzön 30 dkg étcsokoládét olvasztunk, beleteszünk 2 evőkanál étolajat is. Ezzel bevonjuk a tortát.

Hűvös helyen tároljuk.

A képen apró húsvéti csokifigurákkal van dekorálva a torta.