Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Túrótorta

rebo81 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/10095-rebo81
Túrótorta
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Torták , Édes sütemények
Másodlagos kategória: Túrós torták , Joghurtos torták , Gyümölcsös torták , Piskóták

Hozzávalók

Tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

rebo81 rebo81 receptje

Elkészítés

Előkészítés

Kibélelek egy 24 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral. A tortaforma oldalát kikenem margarinnal, és belisztezem.
A sütőt bekapcsolom 200 fokra, a sütési mód: légkeveréses.(Én mindent légkeveréses programon sütök.)

A 6 tojássárgáját, 6 evőkanál cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a 4 ek. vizet, csipet sót, 2 ek. kakaót és az 1 dl olajat, a 6 ek. lisztet és a fél csomag sütőport. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd szép óvatosan az előző masszához keverjük. A tortaformába öntjük, majd 180 fokon, 15-20 percig sütjük, ill. tűpróbával ellenőrizzük.
Eközben elkészítjük a krémet. A túrót áttörjük, simára keverjük a joghurttal. Beletesszük a 10 dkg cukrot, az egy csomag vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és levét. A zselatint a zacskón lévő útmutató szerint elkészítjük, majd a túrókrémbe forgatjuk. A túrós krémet elegyengetjük a kihűlt tésztalapon, majd hűtőbe tesszük. Ha megdermedt, gyümölcsöt teszünk a tetejére, majd a tortazselét a zacskón leírtak szerint elkészítjük, és a torta tetejére öntjük.

Tálalás

16 szelet

Tárolás

Hűtőszekrényben.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Én már elkészítettem friss eperrel, fagyasztott málnával, rumos meggyel, de barackbefőttel is. A tortaforma helyett használhatunk tepsit is a piskóta sütéséhez.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!