Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Egyszerű túró torta

FogdMargó receptje https://www.sutnijo.hu/profil/5693-fogdmargo
Egyszerű túró torta
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Torták
Másodlagos kategória: Túrós torták

Hozzávalók

Tészta

krém1

krém2

  • 25 dkg Rama
  • 30 dkg porcukor/ vagy édesítőszer/
  • 2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
  • 1/2 kg túró
  • 1 db citrom reszelt héja

Tortaforma kikenéséhez

  • pici vaj
  • liszt
FogdMargó FogdMargó receptje

Elkészítés

Előkészítés

A 26 cm átmérőjű tortaforma kikenése és liszttel meghintése, de lehet sütőpapírral is kibélelni.
Krém1/ sűrűre főzése.
Krém2/habosra kikeverése.
Túró áttörése és a citrom héjjal elkeverése.

A tojássárgáját az olajjal, cukorral, vaníliával habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, tovább keverjük beleszitáljuk a szódabikarbónás lisztet, és lazán hozzákeverjük a csipet sóval keményre felvert tojásfehérjét, majd az előkészített sütőformába tesszük és előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 20-25 percig / tűpróba/ sütjük.
Hűlés után a tortaformába tesszük és rákenjük az elkészített krémet. A pudingos krémet, ha kihűlt összekeverjük a habos krémmel és a citromhéjas túróval. Ezt a robotgéppel összekeverhetjük. Majd hűtőbe tesszük. Máskor én erre gyümölcsöt is szoktam tenni, amit befedek Dr. Oetker tortazselével, de most a fiam kérésére csak egyszerűbben csináltam meg.

Tálalás

16 szeletes torta

Tárolás

Hűtőben.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Így is elfogyott csak az utolsó szeletnél jutott eszembe, hogy fényképezni is kell.
Őszibarackkal, meggyel is nagyon finom.

Vélemények

FogdMargó

FogdMargó
2015.08.30. | 14:23

Nagy fiam kedvence újra elkészítve!
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!