Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Barackos sajtos-túrós torta

zsuzsa56 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/3259-zsuzsa56
Barackos sajtos-túrós torta
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Torták , Sütés nélküli finomságok
Másodlagos kategória: Túrós torták , Gyümölcsös torták , Kekszből készült sütemények

Hozzávalók

A krémhez

  • 25 dkg krémsajt
  • 25 dkg krémes túró
  • 15 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 kiskanál vanília eszencia
  • 1 doboz őszibarack befőtt, vagy üveges
  • 1 púpozott evőkanál Dr. Oetker Őrölt zselatin
zsuzsa56 zsuzsa56 receptje

Elkészítés

Előkészítés

Előkészítünk egy piteformát, aminek az alját ki lehet venni. 20 cm-es átmérőjű, és tapadás mentes.

A darált kekszet a porcukorral, a kakaóporral, az olvasztott vajjal, kevés tejjel egynemű, könnyen gyúrható anyagot gyúrunk. Majd kibéleljük vele a piteformánkat. Közben elkészítjük a krémet, míg a hűtőbe dermed az alapunk. A sajtkrémet, és a túrót, a cukrot a citromhéjjal, és az aromával összekeverjük, és a zselatint forró vízben feloldjuk, és azt is hozzákeverjük. A barackokat lecsepegtetjük, és a felét szeletekre vágjuk, míg a másikat kockákra daraboljuk, és ezt is belekeverjük a sajt, és túrókrémünkbe. A hűtőből kivesszük a kekszalapot, és rásimítjuk a krémet, majd eligazítjuk, és visszatesszük a hűtőbe. Tálaláskor a sajtkrém tortát kiszedjük a formából, vagyis kiemeljük az alját, és a szeletelt barackkal kirakjuk. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük, és díszíthetjük menta, vagy citromfű levéllel.

Tálalás

8 szelet, vagy tetszőleges szeletre vágás.

Tárolás

Hűtőben.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!