Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Mikulás virágos torta

tekla64 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/3073-tekla64
Mikulás virágos torta
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Torták , Édes sütemények
Másodlagos kategória: Túrós torták , Piskóták

Hozzávalók

Piskóta

  • 6 tojás (szétválasztva)
  • 15 dkg porcukor
  • 11 dkg kristálycukor
  • 26 dkg liszt
  • 1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
  • 6 ek. forró víz

Krém

  • 1 kg túró
  • porcukor (ízlés szerint)
  • 1-2 ek. tejföl
  • marék mazsola
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1,5-2 dl felvert tejszín

Díszítés,burkolás

tekla64 tekla64 receptje

Elkészítés

Előkészítés

Egy-két nappal előbb elkészítjük a Mikulásvirágot.

A tojásfehérjét habbá verjük a kristálycukorral, majd a sárgákat kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a forró vizet, elkeverjük, majd a lisztet és a sütőport is hozzákeverjük, végül beleforgatjuk a fehérje habot. Papírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokon tűpróbáig sütjük.
Ha kihűlt a kész piskótát három lapra vágjuk.
Elkészítjük a krémet, a túrót szitán áttörjük, elkeverjük a hozzávalókkal, a tejszínből csak annyi kell, hogy egy jól kenhető krémet kapjunk. Betöltjük a lapokat, majd burkoljuk marcipánnal vagy fondannal, és a pár nappal előbb elkészített mikulás virággal, levéllel, bogyóval díszítjük.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!