Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Banános brownie ("kicsij" Isteni brownie receptjének ötletével)

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Banános brownie ("kicsij" Isteni brownie receptjének ötletével)

Egy tábla csoki feldarabolva
3 evőkanál cukrozott kakaó
10 dkg vaj
1 banán összetörve (villával)
3 evőkanál barnacukor
1 kávéskanál vanília aroma
1 kávéskanálnyi citrom reszelt héja
2 tojás
4 púpozott kanál liszt

Elkészítés

Előkészítés

Sütőt előmelegíteni 180 fokra.
Kivajazni majd kilisztezni a formát.

Elkészítés

Először is köszönöm "kicsij"-nek a brownie receptet, ő adta a tippet a ma esti sütéshez. Végül a saját verziómat készítettem el.
Íme:
Gőz fölött összemelegíteni a feldarabolt vajat és csokit.
Kevergetve kell felolvasztani. Ha felolvadtak, akkor belekeverni a kakaóport. Addig kell keverni, míg le nem hűl olyan hőmérsékletre, míg pl. kóstolni lehet.
Érdemes a felolvasztás után levenni a gőzfürdőről, és míg elkészíted a tészta többi részét, addig ki is hűl akár.
A tésztához a banánt villával kell összenyomkodni, majd belekeverni a cukrot és a vaníliás cukrot illetve az aromát. Utána egyenként felverni benne géppel a tojást.
Először kis fokozaton, majd egyre magasabban, hogy jó krémes lágy levegős tészta legyen.
Ha már teljesen felkeveredett, a kihűlt csokit lassanként belekeverni, természetesen mellette ugyanúgy kell a géppel keverni.
Ezután kanalanként bele kell keverni a lisztet.
Az összekevert tésztát kivajazott, kilisztezett formában meg kell sütni és egy nagy pohár kakaó mellett elfogyasztani :)
Jó étvágyat hozzá!

Tálalás

Sütőből kivéve, ki lehet egy tányérra borítani a formából, ha jól ki volt vajazva-lisztezve a forma.
Lehet szeletelni illetve kis darabokra vágni.
Én picire vágtam, hogy párom mielőbb megkóstolhassa még langyosan!
Még melegen/langyosan isteni!

Tárolás

Kihűlve dobozban, hogy ne keményedjen meg, ne száradjon ki.

Alternatív elkészítés

Érdemes kipróbálni a 15 percet, én 19-20 percig sütöttem, és a képen is látszik, hogy átsült, de nem maradt krémes.
Aki merész próbálja ki, legközelebb én is így fogom készíteni. De lényeg a lényeg, elő legyen tényleg melegítve a sütő!!!!
Banános brownie ("kicsij" Isteni brownie receptjének ötletével)

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 20-40 perc között
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
20 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
1 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
8 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
4 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
6 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2021-04-30
0 Kedvelés

Könnyű desszertek vegán módra

Ha vegán életmódot folytatunk, elkötelezzük magunkat a növényi étrend mellett, azaz kizárunk minden állati eredetű táplálékot az étrendünkből, nemcsak a húst, hanem a tejtermékeket, a tojást, sőt a mézet is.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-04-26
0 Kedvelés

Anyák napi sütemények május első vasárnapjára

Hamarosan elérkezik az édesanyák, nagymamák, dédik ünnepe, merüljünk hát bele gyorsan a szeretettel teli sütireceptekbe! Lehet virágos, szívecskés, kis gyakorlatot igénylő vagy épp gyerekekkel együtt is készíthető – mindenre van egy jó ötletünk!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-04-23
0 Kedvelés

Sütemény alapporokkal gyerekjáték a sütés! 1. rész – muffin és cookies

Gyorsan szeretnél illatos sütit varázsolni az asztalra? Szuper választás a praktikus csomagolású sütemény alappor. Akár pihe-puha, csokidarabos muffinra, akár ropogós kekszre vágyunk, csak kapjunk le a polcról egy doboz alapport, és indulhat is a sütés!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-04-16
0 Kedvelés

Könnyű desszertek tavaszra

A nagy húsvéti eszem-iszom után jól esnek a könnyedebb édességek. Szerencsére ilyenkor már melegszik az idő, és eleve nem kívánjuk a nehéz ételeket.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-04-07
0 Kedvelés

Színezd újra! Látványos sütemények Fekete kakaóval

Kakaós sütemények fekete csavarral! Ha nemcsak a finom ízek, hanem az izgalmas, látványos küllem is számít egy sütinél, akkor a Dr. Oetker Fekete zsírszegény kakaópor a te terméked lesz!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-04-01
1 Kedvelés

Dekoráció helyett egy látványos süti – mohatorta

Nincs ötletünk a húsvéti dekorációra? Semmi gond! Készítsünk egy igazán látványos sütit az asztalra, a mohatortát!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!