Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Banános brownie ("kicsij" Isteni brownie receptjének ötletével)

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Banános brownie ("kicsij" Isteni brownie receptjének ötletével)

Egy tábla csoki feldarabolva
3 evőkanál cukrozott kakaó
10 dkg vaj
1 banán összetörve (villával)
3 evőkanál barnacukor
1 kávéskanál vanília aroma
1 kávéskanálnyi citrom reszelt héja
2 tojás
4 púpozott kanál liszt
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Sütőt előmelegíteni 180 fokra.
Kivajazni majd kilisztezni a formát.

Elkészítés

Először is köszönöm "kicsij"-nek a brownie receptet, ő adta a tippet a ma esti sütéshez. Végül a saját verziómat készítettem el.
Íme:
Gőz fölött összemelegíteni a feldarabolt vajat és csokit.
Kevergetve kell felolvasztani. Ha felolvadtak, akkor belekeverni a kakaóport. Addig kell keverni, míg le nem hűl olyan hőmérsékletre, míg pl. kóstolni lehet.
Érdemes a felolvasztás után levenni a gőzfürdőről, és míg elkészíted a tészta többi részét, addig ki is hűl akár.
A tésztához a banánt villával kell összenyomkodni, majd belekeverni a cukrot és a vaníliás cukrot illetve az aromát. Utána egyenként felverni benne géppel a tojást.
Először kis fokozaton, majd egyre magasabban, hogy jó krémes lágy levegős tészta legyen.
Ha már teljesen felkeveredett, a kihűlt csokit lassanként belekeverni, természetesen mellette ugyanúgy kell a géppel keverni.
Ezután kanalanként bele kell keverni a lisztet.
Az összekevert tésztát kivajazott, kilisztezett formában meg kell sütni és egy nagy pohár kakaó mellett elfogyasztani :)
Jó étvágyat hozzá!

Tálalás

Sütőből kivéve, ki lehet egy tányérra borítani a formából, ha jól ki volt vajazva-lisztezve a forma.
Lehet szeletelni illetve kis darabokra vágni.
Én picire vágtam, hogy párom mielőbb megkóstolhassa még langyosan!
Még melegen/langyosan isteni!

Tárolás

Kihűlve dobozban, hogy ne keményedjen meg, ne száradjon ki.

Alternatív elkészítés

Érdemes kipróbálni a 15 percet, én 19-20 percig sütöttem, és a képen is látszik, hogy átsült, de nem maradt krémes.
Aki merész próbálja ki, legközelebb én is így fogom készíteni. De lényeg a lényeg, elő legyen tényleg melegítve a sütő!!!!
Banános brownie ("kicsij" Isteni brownie receptjének ötletével)

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
14 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
20 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
12 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!