Rumos-diós cukkinis kocka csokisan
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Rumos-diós cukkinis kocka csokisan
30 dkg liszt
csipet só
1 tasak Dr. Oetker sütőpor
1 kk. szódabikarbóna
1 csipet fahéj
3 ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
4 db tojás (nagyobb)
25 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker vanillincukor
2 dl olaj
5 dkg dió (finomra darálva)
5 dkg dió (durvára darálva)
1 citrom reszelt héja
1 ek. rumaroma
1 darab közepes cukkini (kb 40-45 dkg)
TETEJÉRE:
1 tábla Katica tejcsoki
30 ml tej
fél kk. rumaroma
Elkészítés
Előkészítés
A cukkinit meghámozzuk, a magos részt eltávolítjuk, és aprítógépbe apróra vágjuk, vagy a reszelő nagyobbik lyukán lereszeljük.
Elkészítés
Egy edényben összekeverjük a száraz hozzávalókat: a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat, a kakaót, a sót, a cukrot és összekeverjük.
Egy másik tálkában a tojásokhoz öntjük a vaníliás cukrot, az olajat, ezt alaposan elkeverjük.
A diót összedaraboljuk (én aprítóba tettem nagyobb darabkákra aprítottam), a másik 5 dkg-ot pedig finomra daráltam kávédarálóban. A diót a tojásos masszába szórjuk, majd belekeverjük a lereszelt cukkinit, és a reszelt citromhéjat is.
Végül a lisztes keveréket is belekeverjük.
A tepsit (40*30 cm) kipapírozzuk és beleöntjük a masszát.
Előmelegített sütőben (hőlégkeverés) 180 fokon 30- 35 perc alatt tűpróbáig sütjük.
A feldarabolt csokit a tejjel felforraljuk, jól elkeverjük, elzárjuk a gázt és belekeverjük a rumaromát, és még melegen a süteményre kenjük.
Egy másik tálkában a tojásokhoz öntjük a vaníliás cukrot, az olajat, ezt alaposan elkeverjük.
A diót összedaraboljuk (én aprítóba tettem nagyobb darabkákra aprítottam), a másik 5 dkg-ot pedig finomra daráltam kávédarálóban. A diót a tojásos masszába szórjuk, majd belekeverjük a lereszelt cukkinit, és a reszelt citromhéjat is.
Végül a lisztes keveréket is belekeverjük.
A tepsit (40*30 cm) kipapírozzuk és beleöntjük a masszát.
Előmelegített sütőben (hőlégkeverés) 180 fokon 30- 35 perc alatt tűpróbáig sütjük.
A feldarabolt csokit a tejjel felforraljuk, jól elkeverjük, elzárjuk a gázt és belekeverjük a rumaromát, és még melegen a süteményre kenjük.
Tálalás
24 db kocka lett belőle.
Alternatív elkészítés
Nem lehet benne érezni a cukkinit, viszont kellemesen "szaftos"lesz tőle a süti.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Rumos-diós cukkinis kocka csokisan
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Hozzávalók
Rumos-diós cukkinis kocka csokisan
30 dkg liszt
csipet só
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 kk. szódabikarbóna
1 csipet fahéj
4 db tojás (nagyobb)
25 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 dl olaj
5 dkg dió (finomra darálva)
5 dkg dió (durvára darálva)
1 citrom reszelt héja
1 ek. rumaroma
1 darab közepes cukkini (kb 40-45 dkg)
TETEJÉRE:
1 tábla Katica tejcsoki
30 ml tej
fél kk. rumaroma
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A cukkinit meghámozzuk, a magos részt eltávolítjuk, és aprítógépbe apróra vágjuk, vagy a reszelő nagyobbik lyukán lereszeljük.
Elkészítés
Egy edényben összekeverjük a száraz hozzávalókat: a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat, a kakaót, a sót, a cukrot és összekeverjük.
Egy másik tálkában a tojásokhoz öntjük a vaníliás cukrot, az olajat, ezt alaposan elkeverjük.
A diót összedaraboljuk (én aprítóba tettem nagyobb darabkákra aprítottam), a másik 5 dkg-ot pedig finomra daráltam kávédarálóban. A diót a tojásos masszába szórjuk, majd belekeverjük a lereszelt cukkinit, és a reszelt citromhéjat is.
Végül a lisztes keveréket is belekeverjük.
A tepsit (40*30 cm) kipapírozzuk és beleöntjük a masszát.
Előmelegített sütőben (hőlégkeverés) 180 fokon 30- 35 perc alatt tűpróbáig sütjük.
A feldarabolt csokit a tejjel felforraljuk, jól elkeverjük, elzárjuk a gázt és belekeverjük a rumaromát, és még melegen a süteményre kenjük.
Egy másik tálkában a tojásokhoz öntjük a vaníliás cukrot, az olajat, ezt alaposan elkeverjük.
A diót összedaraboljuk (én aprítóba tettem nagyobb darabkákra aprítottam), a másik 5 dkg-ot pedig finomra daráltam kávédarálóban. A diót a tojásos masszába szórjuk, majd belekeverjük a lereszelt cukkinit, és a reszelt citromhéjat is.
Végül a lisztes keveréket is belekeverjük.
A tepsit (40*30 cm) kipapírozzuk és beleöntjük a masszát.
Előmelegített sütőben (hőlégkeverés) 180 fokon 30- 35 perc alatt tűpróbáig sütjük.
A feldarabolt csokit a tejjel felforraljuk, jól elkeverjük, elzárjuk a gázt és belekeverjük a rumaromát, és még melegen a süteményre kenjük.
Tálalás
24 db kocka lett belőle.
Alternatív elkészítés
Nem lehet benne érezni a cukkinit, viszont kellemesen "szaftos"lesz tőle a süti.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2024-03-04
0
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
2024-02-07
0
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
2024-01-19
1
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?