Margó körte befőttje
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Margó körte befőttje
1 kg lehéjazott kitisztított körte
8-10 szem édesítőszer
4-5 db szegfűszeg
2-3 db egész fahéj
1 csipet natrium benzoát
1 citrom leve
kb.1-11/2 l víz
nagyon pici borkén por
Elkészítés
Előkészítés
Tisztára mosott üvegek natrium benzoátos vízzel való átöblítése.
Megmosott körték 4 részre vágva, lehéjazva, kimagvazva.
Vizet feltesszük forralni.
Megmosott körték 4 részre vágva, lehéjazva, kimagvazva.
Vizet feltesszük forralni.
Elkészítés
A forró vízbe, teatojásba téve szegfűszeg és a fahéj, valamint a citromlével együtt forralva, beledobjuk a felszeletelt körtéket, újra forrástól 3-5 percig főzzük, majd belerakjuk az elő készített kb. 7 dl üvegekbe, amibe beletettük az 5 szem édesítőszert mákszemnyi borként, és borsszemnyi natrium benzoátot. Rácsavarjuk a tetőt és fejre állítjuk, majd száraz dunsztba hagyjuk kihűlni. Kamrába tesszük.
Tálalás
2 db üveg
Tárolás
Hűvös helyen.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Margó körte befőttje
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Margó körte befőttje
1 kg lehéjazott kitisztított körte
8-10 szem édesítőszer
4-5 db szegfűszeg
2-3 db egész fahéj
1 csipet natrium benzoát
1 citrom leve
kb.1-11/2 l víz
nagyon pici borkén por
Ezekben a gyűjteményekben található:
Befőttek
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Tisztára mosott üvegek natrium benzoátos vízzel való átöblítése.
Megmosott körték 4 részre vágva, lehéjazva, kimagvazva.
Vizet feltesszük forralni.
Megmosott körték 4 részre vágva, lehéjazva, kimagvazva.
Vizet feltesszük forralni.
Elkészítés
A forró vízbe, teatojásba téve szegfűszeg és a fahéj, valamint a citromlével együtt forralva, beledobjuk a felszeletelt körtéket, újra forrástól 3-5 percig főzzük, majd belerakjuk az elő készített kb. 7 dl üvegekbe, amibe beletettük az 5 szem édesítőszert mákszemnyi borként, és borsszemnyi natrium benzoátot. Rácsavarjuk a tetőt és fejre állítjuk, majd száraz dunsztba hagyjuk kihűlni. Kamrába tesszük.
Tálalás
2 db üveg
Tárolás
Hűvös helyen.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?